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El frijol: la proteína vegetal más importante de Mesoamérica

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Sabiduría de Anthony Bourdain

Parece que mientras veo y experimento más lugares, me doy cuenta que el mundo es más grande. Me vuelvo más consciente de lo poco que se de él, la cantidad de lugares que me faltan por visitar, de lo mucho que queda por aprender.

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Una persona que disfruta la comida, la cocina y todo lo que sucede en el mundo gastronómico

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