El carajillo es una bebida popular en México, que se suele tomar después de una cena o comida. Es una bebida fácil de hacer, que consiste en mezclar café con una pequeña cantidad de licor, generalmente Licor de 43, aunque también puede ser brandy o ron (al estilo español). Aunque es una bebida bastante fuerte, su sabor dulce y amargo a la vez la hace muy agradable al paladar. En este artículo, te presentamos una receta sencilla para que puedas preparar tu propio carajillo en casa.
Ingredientes Carajillo:
- 1 taza de café
- 1 1/2 oz de licor de 43, brandy o ron
- Hielos
Preparación:
- Prepara una taza de café recién hecho.
- Vierte el licor en un vaso con hielos.
- Agrega la taza de café.
- Mezcla bien y disfruta.
Consejos:
- Si prefieres un carajillo más dulce, agrega un poco más de licor.
- Puedes añadir una pizca de canela para darle un toque extra de sabor.
En conclusión, el carajillo es una bebida deliciosa y fácil de hacer, que es perfecta para después de una cena o comida. Con esta sencilla receta, podrás preparar tu propio carajillo en casa y disfrutar de su dulce sabor en cualquier momento. Ya sea que prefieras el Licor de 43, brandy o el ron, esta bebida es una excelente manera de relajarte después de una comida y disfrutar de un momento tranquilo en casa. Anímate a probar esta bebida y sorprende a tus amigos y familiares con tus habilidades de barista.
