El clericot es una bebida de origen mexicano que se ha popularizado en todo el mundo por su delicioso sabor y su capacidad para refrescarnos en los días de verano. Esta bebida combina el vino con frutas frescas y jugosas para crear una mezcla perfecta de dulzor y acidez.
Si quieres preparar el clericot en casa y disfrutar de una bebida refrescante en compañía de tus seres queridos, te invitamos a seguir esta sencilla receta.
Ingredientes Clericot:
- 1 botella de vino tinto
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 taza de soda o agua con gas
- 1/2 taza de brandy
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 manzana en cubos
- 1 pera en cubos
- 1/2 piña en cubos
- 1 naranja en rodajas
- 1 limón en rodajas
- Hielo al gusto
Preparación:
- En una jarra grande, mezcla el vino tinto, el jugo de naranja, la soda o agua con gas, el brandy y el azúcar hasta que estén bien integrados.
- Agrega la manzana, pera, piña, naranja y limón en cubos y rodajas a la mezcla anterior. Remueve suavemente.
- Deja reposar el clericot en la nevera durante al menos 30 minutos para que las frutas liberen sus jugos y se mezclen bien con la bebida.
- Sirve el clericot en vasos con hielo y algunas frutas en el fondo. Decora con una ramita de menta o hierbabuena si lo deseas.
Con esta receta, podrás preparar fácilmente una jarra grande de clericot para compartir con tus amigos y familiares en cualquier ocasión. Además, puedes personalizar la receta a tu gusto, ajustando la cantidad de frutas o el tipo de vino que utilizas. ¡Anímate a preparar esta deliciosa bebida y sorprende a todos con tu habilidad para preparar cócteles refrescantes y deliciosos!
