La michelada es una bebida popular en México que se disfruta especialmente en días calurosos y con amigos. Es una mezcla refrescante de cerveza, limón, sal, salsa picante y jugo de tomate que se puede personalizar según el gusto de cada persona. A continuación, te presentamos una receta básica para hacer una michelada en casa:
Ingredientes Michelada:
- 1 cerveza fría
- 1/2 limón
- 1 pizca de sal
- 2 gotas de salsa picante (como Tabasco)
- 1 cucharada de jugo de tomate
- Hielo
Preparación:
- Frota el borde de un vaso con el medio limón y sumerge el borde del vaso en un plato con sal para crear una costra de sal en el borde del vaso.
- Agrega hielo al vaso.
- Exprime el jugo del medio limón en el vaso y agrega la salsa picante y el jugo de tomate.
- Agrega la cerveza fría lentamente al vaso, para que la espuma no se derrame.
- Mezcla suavemente y prueba la michelada para ajustar los ingredientes según tu gusto.
- Si te quieres poner creativo añádele gomitas picantes, mangos enchilados o cualquier golosina que creas puede ayudar a su sabor.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa michelada en casa con esta receta fácil y rápida. Si quieres personalizar la michelada, puedes agregar otros ingredientes como jugo de naranja, clamato, cilantro, pepino, entre otros. También puedes ajustar la cantidad de sal, limón y salsa picante para encontrar el equilibrio perfecto de sabor. Sorprende a tus amigos en la próxima reunión con esta bebida refrescante y llena de sabor. ¡Salud!
