La michelada es una bebida popular en México que se disfruta especialmente en días calurosos y con amigos. Es una mezcla refrescante de cerveza, limón, sal, salsa picante y jugo de tomate que se puede personalizar según el gusto de cada persona. A continuación, te presentamos una receta básica para hacer una michelada en casa:

Ingredientes Michelada:

  • 1 cerveza fría
  • 1/2 limón
  • 1 pizca de sal
  • 2 gotas de salsa picante (como Tabasco)
  • 1 cucharada de jugo de tomate
  • Hielo

Preparación:

  1. Frota el borde de un vaso con el medio limón y sumerge el borde del vaso en un plato con sal para crear una costra de sal en el borde del vaso.
  2. Agrega hielo al vaso.
  3. Exprime el jugo del medio limón en el vaso y agrega la salsa picante y el jugo de tomate.
  4. Agrega la cerveza fría lentamente al vaso, para que la espuma no se derrame.
  5. Mezcla suavemente y prueba la michelada para ajustar los ingredientes según tu gusto.
  6. Si te quieres poner creativo añádele gomitas picantes, mangos enchilados o cualquier golosina que creas puede ayudar a su sabor.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa michelada en casa con esta receta fácil y rápida. Si quieres personalizar la michelada, puedes agregar otros ingredientes como jugo de naranja, clamato, cilantro, pepino, entre otros. También puedes ajustar la cantidad de sal, limón y salsa picante para encontrar el equilibrio perfecto de sabor. Sorprende a tus amigos en la próxima reunión con esta bebida refrescante y llena de sabor. ¡Salud!